Extracto líquido de Alcachofa / Cynara scolymus

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Extracto líquido de Alcachofa

Nombre científico: Cynara scolymus

Radio: 1:1

Sinónimo: Alcamucil, Morrilla, Alcachofera, Alcachofra, Alcaucí.

Descripción

Es una planta que brota cada año, formando una roseta de grandes hojas sine espinas, con profundas divisiones, de color verde claro, blanquecidas por la cara inferior. Del centro surge un tallo grueso, de unos 40 cm como máximo, con pocas hojas, y cómo estás, sin espinas.

Culmina con unas formaciones globulosas constituidas por un penacho de hojas transformadas en brácteas que envuelven y protegen la flor (la parte comestible). Originaria del norte de África.

Propiedades

Está contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes y cinarina.

Parte utilizada

El fruto y la planta en general es utilizada.

Beneficios

Esta planta posee una serie de importantes beneficios como:

La estimulación del hígado y la bilis.

La protección del organismo de enfermedades hepáticas.

Previene enfermedades vasculares.

Disminuye la presión arterial.

Previene el cáncer de hígado.

Tiene propiedades diuréticas.

Mejora la diabetes.

Sacia el apetito.

Regula el tránsito intestinal.

 

Recomendaciones

Debe consumirse lo antes posible, después de su cocción, pues se altera fácilmente y desarrolla toxinas, no es conveniente guardarlas hervidas de un día para otro. Hay que evitar su ingestión de las madres lactantes.

 

Información adicional

Presentación

120ml, 250ml, 500ml, 1000ml

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