La maravillosa Hierba del sapo Eryngium spp.

La maravillosa Hierba del sapo Eryngium spp.

Foto: Camilo Campos

La hierba del sapo es una de las mejores plantas que yo conozco, es económica, acequible y muy efectiva para tratar aquellas dolencias y malestares para los cuales está indicada

Alfonso Campos.

Les hablaré sobre esta magnifíca hierba medicinal.

Soy Alfonso Campos y soy especialista en fitoterapia.

Comentarios sobre botánica de la hierba del sapo.

Hierba del sapo Eryngium heterophillum aunque existen otros taxones emparentados con esta especie e incluso utilizados como hierba del sapo y entre ellos el cilantro de la Habana Eryngium foetida este género cuenta con más de 200 especies entre ellos Eryngium maritima, Eryngium carlinae y todos tienen propiedades más o menos parecidas ya que sus metabolitos secundarios son de forma general similares: flavonoides, taninos, triterpenoides, especialmente saponinas y el aceite eringol. En la universidad de Chapingo se estudia desde hace muchos años pero también debo decir que desde hace tiempo esta planta ha llamado la atención incluso de la comunidad científica internacional y también del mercado y ahora en Estados unidos, Francia,  Alemania y toda Europa ya se escucha hablar de la hierba del sapo y en las investigaciones científicas se ha comenzado a prestar mayor atención.

Usos tradicionales

Tradicionalmente se utiliza para enfermedades renales y de la vesícula biliar, también para enfermedades cardiovasculares y para disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos cuando estos están elevados, algunos de estos usos populares se han podido evidenciar con la ciencia. Maximino Martínez le menciona así (cito textual) ” el jugo de la raíz o el cocimiento concentrado de la misma como diurético y afrodisiaco, así como para provocar las contracciones de la matriz. También la recomiendan contra la gonorrea para cuyo mal hacen una complicada mixtura de esta hierba con guázuma, raíz de tejocote, hojas de pingüica, barbitas de coco, doradilla, raíz de malva, espiga de llantén, golondrina, cabellitos de elote y palo de tres costillas” Máximo Martínez; Las plantas medicinales de México, TOMO 1, pagina 179.

Foto de Camilo Campos

ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y PUBLICACIONES SOBRE LA HIERBA DEL SAPO

Actividad hipolipemiante del extracto de hierba del sapo

Este estudio se realizó en ratas y fue diseñado para evaluar la actividad hipolipemiante de un extracto etánolico de hierba del sapo Eryngium carlinae en ratas diabéticas y su impacto en los niveles de creatinina, ácido úrico, colesterol y triglicéridos incremantado en estas ratas, el resultado fue que el extracto disminuyó los niveles de creatinina, ácido úrico, colesterol y triglicéridos adicionalmente se postuló como resultado postivo que el extracto de Eryngium carlinae disminuye el riesgo de enfermedad cardiovascular por su actividad sobre estos biomarcadores.

Bibliografía:

Noriega-Cisneros R, Ortiz-Ávila O, Esquivel-Gutiérrez E, Clemente-Guerrero M, Manzo-Avalos S, Salgado-Garciglia R, Cortés-Rojo C, Boldogh I, Saavedra-Molina A. Hypolipidemic Activity of Eryngium carlinae on Streptozotocin-Induced Diabetic Rats. Biochem Res Int. 2012;2012:603501. doi: 10.1155/2012/603501. Epub 2011 Nov 24. PMID: 22162811; PMCID: PMC3227232.

Productos con hierba del sapo