Jarabe de cebolla con jengibre y ajo

Jarabe de cebolla con jengibre y ajo

Un jarabe preparado en casa que es excelente para la salud

Ingredientes

100 gramos de jengibre

350 gramos de cebolla

10 limones pequeños

5 dientes de ajo grandes

250 ml de miel (diabéticos 125 ml)

Forma de preparación

Se ralla con un rallador de queso el jengibre con todo y su cáscara, se ralla el ajo y la cebolla completa todo esto en el mismo recipiente, los limones se exprimen el jugo sobre esta mezcla y se le pone la miel, esto se debe dejar reposar mientras se mueve cada hora por lo menos un día, puede consumir sin colar pero para razones prácticas se filtra y el jugo que se obtiene se pone en un recipiente de cristal de preferencia color ámbar y que se haya calentado en agua hirviendo para mejor conservación. Se guarda en un lugar fresco y así puede estar en buenas condiciones hasta por tres meses.

¿PARA QUE SIRVE EL JARABE DE JENGIBRE?

Tos, gripe, alergías, asma, tos con flemas, infecciones respiratorias y también se puede utilizar para infecciones no respiratorias como digestivas y renales, ayuda a mejorar el sistema cardiovacular y la circulación sanguínea.

¿Como se toma?

De 5 a 10 ml una o dos veces al día niños de 4 a 10 años la mitad.